السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
وصفة صينية الدجاج بالفرن..
1المقادير
دجاجتين قطعت كل وحده 8 قطع
6 فصوص ثوم مدقوقه
2 م ط خل ابيض
عصير ليمونتين
خضروات مشكله حسب رغبتج والكميه اللي تبينها..انا حطيت::
- 2 كوسا
- كمية باميا
- 2 بصل
فليفلة + فلفل حاار
- 3 بطاطا
- 2 طماط
خضار مثلجه
صلصة طماطم
- 3 مكعبات ماجي مذوبة بماء ساخن
بهارات
2التحضير
قطعي الدجاجتين الى 8 قطع معاهم 6 فصوص ثوم مدقوقه+2 م ط خل ابيض+ عصير ليمونتين
وتركتهم تقريبا ساعتين بامكانج تخليهم اكثر بالثلاجه طبعا ويوم بتحطينه بالفرن صفي الدجاج من الماي
بعد ذلك اضيفي باقي المقادير ..
قبل ادخالها الى الفرن
طبعا غطيتها بـقـصدير " ورق المينيوم"
ودخليها الى الفرن مدة 60 دقيقة تقريباً
